O título é um convite à reflexão sobre o desperdício praticado por nós, pelas empresas e pelo governo e sobre os caminhos, hábitos e práticas para mudar essa cultura. Ao longo do texto, o leitor depara com tudo o que é necessário saber para aproveitar os alimentos e utilizar melhor os recursos naturais (energia, água, combustível), além de como praticar consumo consciente, reaproveitar lixo e resíduos, organizar o tempo e as finanças pessoais. Não ficam de fora temas complexos e atuais como improbidade administrativa, logística de vendas e dicas práticas para combater o desperdício dentro de casa. Além de mostrar os números mundiais e brasileiros do desperdício, a obra lista as ações empresariais e da sociedade que têm gerado bons resultados no combate a esse mal com raízes culturais fortíssimas. Fecha a publicação uma lista de receitas de salgados, doces e bebidas, com aproveitamento total dos ingredientes.