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Tsuyoshi Murakami

Tsuyoshi Murakami

Tsuyoshi Murakami nasceu em Hokkaido, no Japão.
Mudou-se para o Brasil com a família ainda criança, no fim da década de 70, retornando mais tarde ao país de origem para estudar culinária japonesa.

Trabalhou nos restaurantes Ozushi, em Tóquio, no Shabu Shabu, em Nova York, e no Kiyokata, em Barcelona. De volta a São Paulo, foi convidado a trabalhar no Kinoshita, onde é chef até hoje.

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  1. Kinoshita e o jazz de Murakami

    Kinoshita e o jazz de Murakami

    R$120,00

    Um dos restaurantes japoneses mais famosos de São Paulo, o Kinoshita tem à frente o chef Tsuyoshi Murakami, genro e discípulo do fundador Toshio Kinoshita.

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